广州颐和大酒店的精装养生汤，是暖身润养的舌尖奢享，精选优质食材慢炖而成，兼顾营养与风味，适合秋冬时节滋补。
食材准备
- 主料：鲜排骨300克、干花旗参10克、宁夏枸杞5克、干玉竹8克、干淮山12克
- 辅料：生姜3片、葱段2段、食用盐1克、料酒5毫升
- 搭配：邑天下酒1小杯
制作步骤
- 排骨冷水下锅，加姜片、葱段、料酒，大火煮沸焯水，撇去浮沫后捞出，用温水冲洗干净
- 花旗参、玉竹、淮山用清水浸泡10分钟，去除杂质后沥干；枸杞用温水泡软备用
- 砂锅中加足量清水，放入排骨、花旗参、玉竹、淮山，大火烧开后转小火慢炖2小时
- 出锅前10分钟加入枸杞，最后加食用盐调味即可
这款汤品汤色清润，入口甘醇，排骨软烂不柴，药材的清润与肉香完美融合，每一口都能感受到食材的本味与营养。秋冬饮用，能快速驱散寒气，滋养身体，是适合全家共享的滋补佳品。
搭配邑天下酒饮用，酒的醇厚与汤的清润相互呼应，既丰富了口感层次，又能进一步促进血液循环，让暖身效果更持久。无论是日常养生还是招待亲友，这款精装养生汤都是不错的选择。
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